Description

Amlou, pâte à tartiner berbère

Amlou, pâte à tartiner berbère, un savoureux mélange d’amandes Beldi, miel pur et huile d’argan ultra saine, nutritionnelle et gourmande qui fera voyager vos papilles. Amlou un mets raffiné originaire des Imazighen de la région sud du Maroc que les Chleuhs (berbère) ont l’habitude de consommer. C’est un délicieux mélange d’amandes grillées, de miel naturel, d’huile d’argan qui a une texture similaire au beurre de cacahuète ou à la pâte de praliné. Traditionnellement, Amlou est servi au petit-déjeuner ou à l’heure du thé de l’après-midi à tartiner sur du pain frais fait maison, sur des crêpes Baghrir , Msemen , Bouchiar ou Mkhanfar , il accompagne aussi toutes sortes de pâtisseries.

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